En dejlig forfriskende iste

Sommer eller ej. Iste, og især hjemmelavet iste, er altid et hit så længe vejret er til noget andet end varm kakao. Kan huske da jeg var barn, og min mor og jeg cyklede til loppemarked i Bagsværd. Der var en dame, som altid solgte iskold iste fra sin bod. Og der endte jeg så med at lægge alle mine loppepenge, mens min mor var lidt mere fornuftig.

Hvis du også er vild med iste, smager den hjemmelavede version langt bedre end den, du kan købe. Og jeg vil mene, at jeg har smagt mig gennem de fleste, haha. Da jeg var lille, kunne jeg bedst lide de meget søde og kunstige. I dag foretrækker jeg de mere naturlige varianter.

Du kan med fordel sætte vand til te over nu. Så har du en dejlig forfriskende iste i eftermiddag eller i aften. Du kan også lade den stå til i morgen efter f.eks. arbejde.

Ingredienser til en kande iste:

  • Fem breve te. Jeg har brugt “Blooming” fra f. by Fredsted til denne iste. Den er med bl.a. kamille, hibiscus, appelsinskal og rødbede. Alt sammen økologiske ingredienser. Du kan bruge lige den te, du godt kan lide. Det fungerer dog bedst med en te med frugtsmag.
  • Rørsukker. Evt. almindelig hvidt sukker hvis du ikke har andet. Eller slet ingen sukker.
  • En kvart citron.
  • Bær til pynt. Gerne røde bær. Jeg brugte friske hindbær og blåbær.
  • Isterninger.

Læs ogsåOpskrift på granité med pebermynte og citrongræs

Fremgangsmåde:

  • Lav en liter te. Gerne stærk.
  • Bland teen med sukker. Brug så lidt eller så meget, du har lyst til. Jeg foretrækker den uden sukker for en mere sund og ren smag.
  • Lad teen køle af i køleskabet. Så længe som du har tid til at vente.
  • Når teen er afkølet og klar til servering, kommer du citron og isterninger i.
  • Servér med friske bær.

Te og glas er modtaget som gave. Jeg har selv valgt at blogge om det. Holdningerne er som altid mine egne.

Share:

16 Comments

  1. 4. september 2017 / 19:50

    Ohhh myyyy god. Den ser virkelig VIRKELIG lækker ud. Og jeg er ellers kaffe pige. Mums! Den må jeg altså lige forsøge mig med.

    • Lullumut
      Forfatter
      12. september 2017 / 18:40

      Dejligt du har lyst til at prøve at lave den selv 🙂 <3

  2. kathrine johansen
    30. august 2017 / 13:12

    Det ser dæleme lækker ud, måms! Overvejer helt at lave den! :).

    God onsdag!

    • Lullumut
      Forfatter
      3. september 2017 / 20:17

      Tak, ja prøv endelig det 🙂

    • Lullumut
      Forfatter
      27. august 2017 / 22:20

      Du må prøve det – det er mega forfriskende 🙂

  3. Ida B
    20. august 2017 / 20:08

    Det skal prøves! For det ser virkelig lækkert ud <3

    • Lullumut
      Forfatter
      27. august 2017 / 22:20

      Ja, gør endelig det 🙂

    • Lullumut
      Forfatter
      16. august 2017 / 22:48

      Tusind tak, søde :-*
      Ja, gør det, for det smager bare så skønt og friskt 🙂 Og er meget bedre end en sodavand 😉

  4. 15. august 2017 / 19:45

    Mmmmh, hvor ser det lækkert og fint ud! Jeg må helt sikkert prøve at lave det på et tidspunkt 🙂
    Kram

    • Lullumut
      Forfatter
      15. august 2017 / 21:32

      Tusind tak 🙂 Ja, prøv endelig det – det er super nemt 🙂

    • Lullumut
      Forfatter
      14. august 2017 / 19:56

      Tak! 🙂 Jeg synes også, det smagte, og smager, helt vildt godt 🙂

  5. Ida
    13. august 2017 / 19:23

    Jeg burde virkelig experimentere mere i isthe. Det ser så indbydende ud med bør og i fint glas 🙂

    • Lullumut
      Forfatter
      14. august 2017 / 19:56

      Ja, gør endelig det 🙂 Det er helt vildt nemt at lave, og hvis du nu undlader sukker, er det en rigtig sund drik 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Content is protected !!